ケルセチンは、黄褐色の色素成分のことで、ポリフェノールの一種です。
クエルセチンとも呼ばれています。
イチョウの葉から抽出したイチョウ葉エキスに含まれている成分で、イチョウ葉エキスには、フラボノイド類のルチンやケルセチン、ギンコラロイドなどの成分が含まれています。
また、ケルセチンは、たまねぎやほうれん草、パセリなどにも多く含まれています。
強い抗酸化作用や抗炎症作用があり、血栓の予防や不眠症、アルツハイマー病に効果があるといわれています。
ケルセチンは、、壊れやすいビタミンCを壊れずらくする働きがあり、バストアップにも効果があるといわれています。 |
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