ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか？栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。

スポンサードリンク

栄養成分豆知識ＴＯＰ＞＞アミノ酸＞＞ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）

　ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）

ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）とは、乳タンパク質から生まれた３つのアミノ酸が
結合した有効成分です。
ラクトトリペプチドにはVPP（バリン・プロリン・プロリン）とIPP（イソロイシン・プロリン・プロリン）の２種類があります。
カルピス菌の1つの乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカスがつくり出す酵素の働きで発酵中に分解されてつくられる天然成分です。
ラクトトリペプチドは消化酵素では分解されず、腸までとどいて腸の働きを整えてくれます。
また、血液中では血圧を上昇させる物質を抑制する働きがあり、特定保健用食品にも多く用いられています。