ビタミンB12

ビタミンB12

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか?栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。
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 ビタミンB12
赤血球の生成する水溶性ビタミンのことをビタミンB12といいます。
動物性の食品に多く含まれていて、ビタミンB12が不足すると貧血が起こります。
またビタミンB12は、腰痛や肩こりを和らげ、集中力や記憶力を高めて精神を安定させる野に効果があるといわれています。
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