栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか?栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。
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栄養成分豆知識TOP>>ミネラル>>銅

 
銅は、鉄の吸収を助け、鉄とヘモグロビンが結合するために必要なミネラルです。
鉄だけを摂取してもヘモグロビンは生成されないため、銅は、貧血の解消に効果があります。
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