ジアシルグリセロール

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか？栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。

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ジアシルグリセロール
ジアシルグリセロールは、食用油に用いられている脂肪酸です。体内に吸収された後、中性脂肪になりにくく、余分な脂肪酸は尿となって体外に排出されるため、体に脂肪がつきにくい食用油となります。