ＳＯＤ（スーパーオキシドディスムターゼ）

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか？栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。

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　ＳＯＤ（スーパーオキシドディスムターゼ）

ＳＯＤ（スーパーオキシドディスムターゼ）は、人間の体内で作られる酵素の中のひとつです。
２０代を過ぎると、ＳＯＤ（スーパーオキシドディスムターゼ）生成は年々低下しはじめ、４０歳を過ぎると、急激に低下してくるといわれています。
ＳＯＤには抗酸化作用があり、体内で必要以上の活性酸素が発生すると除去する働きがあります。
そのため、老化防止や活性酸素が原因で起こる生活習慣病や肌の老化などの予防に効果があるといわれています。