ヨモギ（フーチバー）

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか？栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。

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　ヨモギ（フーチバー）

ヨモギ（フーチバー）は、菊科の植物です。
草餅やよもぎ団子などに利用されている植物です。
ヨモギには、ビタミンやミネラルが含まれていますが、特にビタミンＡが多く含まれていて、強い抗酸化力によって、活性酸素から体を守り、老化防止やガンの予防にも効果があるといわれています。
また、ヨモギには、食欲不振、腰痛、筋肉痛、生理痛、神経痛などの鎮痛作用、気管支炎や貧血、止血作用などの薬効があるといわれています。