サジー

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栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか?栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。
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 サジー
サジーは、グミ科の植物で砂漠や高山地域などに生息します。
サジーの実には、鉄、カリウム、カルシウム、亜鉛などのミネラル分やビタミン、アミノ酸各や沙棘フラボンなどの抗酸化物質が含まれています。
果汁にはビタミンC、ビタミンK、ビタミンB群などのビタミンが豊富に含まれています。
サジーには、抗酸化作用、免疫力の向上、抗アレルギー、抗ガン作用、血液の浄化、疲労回復、老化防止、美肌などの効果があります。
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