アガリクス

栄養成分豆知識では、栄養成分と食物・健康をわかりやすく解説しています。忙しさにおわれて外食やコンビニ弁当で毎日の食事を済ませている人が多いのではないでしょうか？栄養が偏ると、体力の減退や肌荒れ、病気の原因になってしまいます。ぜひ、この機会に栄養成分を学び、日々の健康管理に役立てましょう。

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アガリクス
アガリクスは、姫マツタケとかカワリハラタケとも呼ばれるキノコで、ブラジルが原産地ですが、日本や中国でも栽培されています。アガリクスには、免疫力を高める有効成分が多く含まれていて、特にβ-Dグルカンが多く含まれています。ガン予防やガン治療に効果があるといわれています。